Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes.

Wir sind Ansprechpartner im Landkreis Würzburg und betreuen als Fachzentrum zusätzlich ganz Unterfranken.

Meldungen

Coaching in Unterfranken
Es ist angerichtet! Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen

Gruppenbild Coaching Seniorenverpflegung

Im Januar 2020 startete das Coaching Seniorenverpflegung unter dem Motto "Es ist angerichtet! Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen" zum zweiten Mal in ganz Bayern. Mit dabei sind auch sieben unterfränkische Senioreneinrichtungen.  Mehr

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am Montag, 16. März 2020
Gut – besser – digital? Gemeinschaftsverpflegung 2020

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Digitale Lösungen finden Einzug in die Großküche. Immer mehr mobile Anwendungen wie Apps, Ratgeber oder Sensoren helfen, Prozesse zu optimieren. Die Fachtagung am Montag, 16. März 2020, in Würzburg gibt Einblicke, um sinnvolle Lösungen für Ihre Küche zu erkennen.   Mehr

Rückblick Fachtagung Ernährungsbildung
Zehn Jahre Netzwerk Junge Eltern/Familie

Mehrere Personen hinter Stehtischen

Zehn Jahre – ein Grund zum Feiern! Seit 2009 unterstützen die Netzwerke Junge Eltern/Familien Ernährung und Bewegung Familien auf dem Weg zu einer gesundheitsförderlichen Lebensweise. Mit Angeboten für die ersten Lebensjahre bis zum Schuleintritt haben sich die Netzwerke etabliert und wachsen stetig.   Mehr

Weltschulmilchtag 2019
Drittklässler machen bei Schulmilchaktion in Frickenhausen mit

Plakat mit Schriftzug "Die Milch macht's", darunter Foto von vier mit Milch gefüllten Gefäßen

Von den Schülern gestaltetes Plakat

Anlässlich des Weltschulmilchtages 2019 führte das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Würzburg im Oktober 2019 eine Schulmilchaktion an der Grundschule Eibelstadt durch. Die 61 Drittklässler, die derzeit in Frickenhausen unterrichtet werden, nahmen daran teil.  Mehr

Fit und gesund durch den Familienalltag mit Kindern bis zu drei Jahren
Netzwerk "Junge Eltern/Familien" trifft sich

Gruppenbild der Netzwerkpartner

Im September 2019 fand das jährliche Netzwerktreffen "Junge Eltern/Familien" am AELF Würzburg statt.   Mehr

Fortbildung für Fachlehrerinnen
Ernährung im digitalen Zeitalter

Zwei Frauen stehen nebeneinander

Der Boom an neuen Apps im Gesundheits- und Ernährungsbereich ist gewaltig. Wo ist der Nutzen? Wo sind die Risiken? Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Würzburg informierte darüber im Juli 2019 anlässlich der Bayerischen Ernährungstage.  Mehr

Für Real- und Mittelschulen
Ernährungshandwerk erleben

Logo Ernährungshandwerk erleben

Das Angebot "Ernährungshandwerk erleben" soll bayerische Schülerinnen und Schüler für heimische handwerklich hergestellte Lebensmittel begeistern. Für die siebten bis neunten Klassen von Mittel- und Realschulen steht dabei die Frage im Mittelpunkt "Wer stellt wie und wo welche regionalen Produkte her?".   Mehr

Netzwerk Junge Eltern/Familien
Referent/-in für Ernährung bzw. Bewegung werden

Referentin am Rednerpult

© fotolia.com

Das AELF Würzburg sucht laufend Referenten/-innen für die Bildungsangebote im Bereich Ernährung und Bewegung, die im Rahmen des Netzwerks Junge Eltern/Familien angeboten werden.
Die Zielgruppen sind: Junge Eltern/Familien mit Kindern von 0 bis 3 Jahren sowie Familien mit Kindern von 3 bis 6 Jahren im Setting Kita.  Mehr

Fit und gesund durch den Familienalltag mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleiner Junge lacht

© fotolia.com

Das Netzwerk Junge Eltern/Familien Ernährung und Bewegung gibt Anregungen, die dabei helfen, gesundes Essen und körperliche Aktivitäten ganz leicht in den Alltag mit Kindern einzubauen. Die Kursangebote für Eltern mit Kindern bis zu drei Jahren sind online buchbar.  Mehr

Kooperationsprojekt
GeliS - Gesund leben in der Schwangerschaft

Schwangere isst Joghurt

©fmarsixano-fotolia.com

Die Gesundheit von Mutter und Kind stärken - das ist das Ziel des Kooperationsprojektes "Gesund leben in der Schwangerschaft"(GeliS) der Technischen Universität München-Weihenstephan und des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn). Schwangere Frauen aus zehn Regionen in Bayern werden dabei unter anderem zu Ernährung und Bewegung beraten.  

Projekt "GeliS" - Kompetenzzentrum für Ernährung Externer Link

Gemeinschaftsverpflegung

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Unterfranken ist Ansprechpartner für Kindertageseinrichtungen, Schulen, Betriebe, Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. Es unterstützt sie bei einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung.   Mehr

Ernährung in Bayern

Weitere Informationen

  • Schriftzug und Link KErn Kompetenzzentrum für Ernährung
  • Schriftzug Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern mit Link zur Startseite